Uno de mis lugares favoritos en Ensenada es ir de compras a Hogaza Hogaza es una experiencia abrir las puertas y descubirir el maravilloso aroma del pan cuando esta siendo horneado.
Es dificil elegir que pastelillo para llevar a casa por que todos crean antojo a primera vista!
Esta maravillosa panaderia en la que se elavora panaderia estilo europea con ingredientes locales es creacion de su propietraria y panadera Maria Tereza Santiago a la cual aplaudo desde este blog por su talento y dedicacion al entregado arte del horno!
Es muy comun encontrar a Maria Teresa y su equipo de Hogaza en la mayoria de los eventos que se celebran en el valle de Guadalupe en temporada de vendimias, y en todas los eventos y festivales gastronomicos del puerto.
Si vienes a Ensenada no dejes de visitar Hogaza
637 - 3 zona centro en las bodegas de Santo Tomas
Felicidades a el Fotografo Enrique Fuentes por su excelente trabajo que aqui mostramos.
